peru

Para evaluar si un ambiente es limpio y seguro se realiza principalmente mediante inspecciones visuales, que son imprecisas, o las pruebas microbianas que consumen mucho tiempo. ¿Pueden entonces ...

La pandemia de COVID-19 ha afectado todos los aspectos de la vida y los negocios este año. Los restaurantes, en particular, se han visto gravemente afectados por los cierres, algunos de los ...